麦芽泡水有什么作用？
很多人应该都喝过“麦乳精”，其实“麦乳精”就是以前用麦芽泡出来的饮料。现在生活条件好了，大家也不缺那点营养了，所以“麦乳精”逐渐退出市场。 那麦芽泡出来能有什么用呢？ 我们平时喝酒的时候，有时候会听到有人说“这个酒很杀胃”；或者有人会说“这个酒很护胃”，其实这些都是指酒的刺激性对消化道的伤害而言的。
而麦芽中含有丰富的抗氧化物质和微量元素，能够很好的修复被损伤的胃黏膜，因此具有缓解胃炎、胃溃疡等疾病的作用，对于消化不良也有不错的疗效。 现代药理学研究发现，麦芽中含有大量的营养物质，这些物质都能够有效的调节胰岛素的分泌，降低血糖水平。对于糖尿病也有一定的效果。另外，有降血脂、降血压的效果。
麦芽还有抗肿瘤、抗突变的作用，可以增强人体的免疫功能，抑制病毒的繁殖。 用麦芽泡水喝，好处多多！不过要注意的是，每次服用不要超过10克，一天不能超过两次。并且要注意，孕妇禁用！