夏天吃什么家常菜6？

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材料：猪排骨500克、冬菇10朵、玉米2根、胡萝卜1根、姜3片、冰糖、盐适量

香菇玉米排骨汤做法

1、排骨洗净后，冷水下锅焯烫变血性浮沫，捞出洗净；

2、所有食材清洗干净，冬菇泡软后去菇蒂，胡萝卜切块，玉米切小段；

3、汤锅内注入清水，加入排骨、玉米段、姜片大火煮沸，撇去浮沫；

4、加入香菇、冰糖，转中火炖煮20分钟；

5、加入胡萝卜后，继续中火炖煮15分钟；6、出锅时加入适量的盐提味，关火即可。

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