干鲍鱼怎么做汤好吃

1、准备食材 主料:鲍鱼500g 配料:油30g、盐5g、生姜6片、料酒20g、胡椒粉少许。2、处理鲍鱼 用小剪刀沿着壳的边缘,将贝壳和鱼肉完整的分离;用尖头剪将鲍鱼表面的黑色脏物质清理干净(这一步可以请卖家帮忙完成);然后取出鲍鱼的内脏,冲洗干净备用(也可以不冲洗)。

康甜康甜
汪丫怎么做好吃

2015年,我曾在日本福冈县佐贺市一家叫做“うたよめ(UTAYOME)”的居酒屋吃过一次非常难忘的煎饺。这家店很小,只有六张桌子,老板是位和蔼的小个子爷爷,老板娘则是漂亮温柔的小姐姐。晚上9点多,我们到的时候,店里已经坐了8、9桌客人,满满的烟火气。

凤芙芸凤芙芸
麻辣鸡汤怎么做好吃

麻辣香锅是四川地区的传统名菜,属于火锅类,用砂锅焖制而成,集麻辣鲜香于一体,令人赞不绝口! 食材准备:鸡半只、土豆2个、香菇适量、花生少许(可选)1. 新鲜三黄鸡洗净砍成小块;香菇提前用清水浸泡回软后切成薄片待用;油炸花生米去皮,备用 2. 锅中放入少量植物油,

倪泉益倪泉益
苦瓜烧鸡怎么做好吃

准备食材:三黄鸡半只、苦瓜1根、生姜2~3片。 调料:花生油、盐、生抽、老抽、料酒、白糖适量。制作步骤: 第一步:三黄鸡洗净斩件,苦瓜去囊和籽后切成块; 第二步:锅里放水烧开,把鸡块放进去焯一下水,捞出备用; 第三步:热锅凉油,放入鸡肉煸炒至发白; 第四步:将生抽、老抽、料酒、白糖和清水调成酱汁,

欧阳恒晖欧阳恒晖
芹菜怎么样做好吃

1、炒着吃。这个最简单,切点胡萝卜丝和肉片一起下锅快炒,放点盐生抽就行啦!超级美味又简单~2、做汤。排骨藕汤,或者排骨海带汤都行啊!别忘记放点姜去腥噢~ 夏天就可以做个凉菜啦!腌点花生米,拌个菠菜也不错,如果想吃爽口点的就放点蒜泥加酱油辣椒油,想营养点就放点核桃芝麻来拌吧。3、剁成馅。

虞婉虞婉
椒盐虾仁怎么做好吃

食材准备:虾,料酒,葱花,香菜,白胡椒粉,椒盐 做法步骤: 1. 虾冲洗干净后,去头去尾去虾线(从背部挑断虾线),留下尾部最后的部分,用刀拍扁待用。

浦天诚浦天诚
柚子可以怎么做好吃

作为一个地地道道的柚子产地,福建漳州平和,我来说说柚子好吃的做法! 首先肯定要有这道名菜——爆炒柚皮 因为柚子保鲜效果好,从树上摘下来就可以直接拿来炒菜,搭配五花肉更是香上加香! 我舅舅是当地有名的厨师(他开的饭店叫厨香源),每次拿新鲜的柚子来炒,客人都是抢着吃啊!

皇甫继存皇甫继存
吃豆腐怎么做好吃

不请自来,作为一个豆腐忠实粉,我对豆腐的爱超乎你的想象! 豆腐可以做出无数美味佳肴,简单的食材,经过巧手烹制,变成精致美味,让人欲罢不能。

仲孙惠妍仲孙惠妍
吃剩的饺子怎么煎好吃

我做的煎饺,皮薄馅大,金黄酥脆,咬一口流油!真的好好吃啊~你们一定要试试 食材清单 水饺、食用油。(喜欢吃葱和韭菜的可以备点葱花和韭菜) 烹饪步骤 第一步:烧开水,水开后下入饺子。(水里可以少放一点盐,以防粘锅) 第二步:煮到饺子浮出水面,然后就可以出锅了。

周加大周加大
怎么做紫茄子好吃

1、准备食材,嫩茄子适量,尖椒2个,香葱少许,大蒜适量,花椒适量,食用油500ml(实耗60ml),生抽3汤匙,白砂糖少量。 2、锅中放入适量的水,烧开后放入茄子,焯烫一下后捞出备用; 3、尖椒去籽后切成丝;葱切丝;蒜切片。

阳荣秀阳荣秀
用什么做素包子好吃

用香菇鸡蛋做个素包子,超好吃! 首先准备食材: 中筋面粉300g、冷水175ml、发酵粉4g(我是直接把发酵粉倒进去的)、香菇200g、胡萝卜1根、鸡蛋1个、香葱适量、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、糖6g、胡椒粉少量、芝麻香油1勺、凉水约180ml。

邹颖烨邹颖烨
如何做芙蓉蛋好吃

原料:鸡蛋,虾仁,葱末 辅料:胡椒粉、盐、味精、香油、植物油 做法步骤: 1. 将鸡蛋打入碗内,加入少许盐搅匀;虾仁去线,用清水漂洗一遍,加上胡椒粉、淀粉抓匀上浆待用。 2. 炒锅置中火上,放入适量植物油烧至四成热时,把鸡蛋液下入锅内摊开,待定型后取出,切成块状摆入盘中。

鱼梓枫鱼梓枫
家庭挂面怎么做好吃

作为一个山西人,家里挂面做的最好吃的要数拔丝山药了 原料简单,做法也简单。 准备一根山药、两根黄瓜,白糖、醋和干面粉适量。 首先把山药去皮后冲洗干净,然后放在开水里煮熟(别煮烂了),接着捞出来放凉水里过一下,防止粘连。 然后把两根黄瓜清洗干净,用刮刀刮成细丝;再把放凉的山药手撕成小块儿。

钱叶芯钱叶芯
炸芝麻怎么做好吃

1、首先将生芝麻洗净,沥干水分; 2、锅中倒入适量油,油温加热至八成,放入芝麻开始炸; 3、不断搅拌,以免炸糊,大约三分钟后就可以关火,让油锅继续保持温烫; 4、准备一个盘子,将凉透的芝麻倒进去,用力颠簸几下,使芝麻更加松散; 5、接着加入白砂糖拌匀,就可以开吃了!

简逸俊简逸俊
虾子花甲怎么做好吃

“夏夜不眠,就着花蛤和朋友们喝酒聊天,岂不快哉!” -《人生一串》 作为一个海鲜爱好者,对花甲的热爱简直无以复加(当然,我对所有贝类都热爱如斯)。在四川这边,一般把花甲叫做“海虾子”或“麻虾儿”。我老家是海虾子的产地之一,所以小时候家里常买。不过通常都是用来熬汤或者炒菜。

文美匀文美匀
怎么做羊肉馅好吃

27年涮羊肉经验告诉你,如何制作一顿美味又健康的涮羊肉(附食材清单+菜品图片+锅底配方) 作为在内蒙古生活了30多年的北京人,涮羊肉这道菜我可是太熟悉了。它属于老饕们“吃不胖”的吃法——荤素搭配,有汤有水,热量低,营养好。 很多人做的涮羊肉口感发柴、不鲜嫩,主要是因为选料不对。

焦大力焦大力
虾公怎么做好吃

油焖大虾,香辣入味,新鲜大虾这样做好吃到爆 准备食材: 大虾、葱、姜、大蒜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽、香醋、白糖、白酒 做法步骤: 1.首先把买回来的大虾清洗干净,剪掉长长的尾部,然后开背去除泥肠,再次冲洗干净备用。

翁瑞瞳翁瑞瞳
腐竹怎么做好吃辣

推荐几个好吃的做法。 首先,你需要准备一碗泡好的腐竹(提前一晚用冷水浸泡)、葱丝、辣椒段、香菜段以及一勺豆瓣酱。 第一步,起锅烧油,油温六成热的时候加入豆瓣酱炒出红油,然后加入开水或者鸡汤。第二步,水开后加入腐竹煮熟,加入酱油、盐、鸡粉调好味道。

西瑜宸西瑜宸
辣椒怎么炒好吃夹馍

2021更新 这次用了比较少见的青尖椒,和小米椒比口感更脆一些。 和肥瘦相间的五花肉搭配起来,真是天作之合。 五花肉用清水浸出血水(这样可以去掉大部分腥味) 再用温水冲洗掉血沫。 准备好香料:八角、桂皮、香叶。 不吃辣的可不加小米椒加青椒也一样。喜欢吃辣的可用三勺剁辣椒代替小米椒。

盛楷盛楷
鸭血和什么烧好吃

在所有的肉类里,鸭肉的脂肪是最少的,可以说是“荤菜中的一位素者”了。所以吃鸭血并不会发胖。而且口感嫩滑、香味醇厚,很值得一尝哦~ 那今天呢,小西就给大家分享一道简单又好吃的【酸菜鸭血煲】!

谢建武谢建武