艾叶煲鸡汤有副作用吗？
艾叶配鸡，味甘、性温，具有温经止血，散寒止痛之功效。适用于少腹冰冷疼痛，心慌气短，头晕乏力等虚寒症状。根据上面的分析，艾叶煲鸡汤的适宜人群为身体虚寒者，症见脸色苍白、畏寒怕冷、四肢发凉、大便溏泄、小便清长、舌淡苔白等。
艾叶和鸡肉中都含有比较高蛋白质，蛋白质摄入过多，大大增加了肝脏的代谢负担，对于肝脏功能不是很好或者减肝肾功能不足的人来说，容易引起恶心、呕吐、胃腹胀满等症状，对身体有害。同时有高热、实热体质的人，也不适合食用性温热之品，因此也不适合食用艾叶鸡汤。对于体质偏热的人群来说，也不适合频繁食用艾叶鸡汤，以免引起上火等症状。