吃太多鱼胶有副作用吗？
鱼胶被人们称为“海底燕窝”，是鱼鳔中一种非常粘稠的蛋白质胶质，用的是鱼鳔的内壁。中医认为具有补肾、固精、益气、消痰、止吐逆、疗肺痈等疗效。但是吃太多鱼胶会有副作用。
鱼胶的营养价值很高，味道也相当鲜美，但需要提醒的是，肾功能有问题的人，特别是一些年龄比较大的人，食补要适量。鱼胶属于高蛋白，高蛋白的摄入会增加肾小球过滤的负荷，如果蛋白摄入太多，会对这些患者造成不良影响。
另外，一些女性把它作为驻颜有术，甚至把它作为一种减肥食品，这其实都是没有科学依据的。女性服用鱼胶可以起到比较好的调理作用，主要是补气提神、驻颜美容、滋阴润肤等等。它能够滋补身体，使气血通畅、精神内敛，从而起到驻颜有功的效果，但一定要适量。