七个月婴儿怎么吃豆腐?

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我们家的习惯是,任何新的食物,每次只给一点点,吃一点观察一会,没有异常反应就增加分量,有过敏反应就立即停止食用并就医。 豆腐是很常见的食材,含丰富的蛋白质和钙质,是非常好的营养来源。不过由于其中含有大量植物蛋白,不易被宝宝娇嫩的肠胃消化吸收。而且7个月的宝宝此时正处在于发育大脑和牙齿的关键期,如果摄入不足会影响发育。

因此建议给宝宝添加豆腐这类富含优质蛋白的食物。但要注意的是,由于豆腐中有大量的皂苷、豆固醇等营养物质,可能刺激宝宝的消化系统,因此给宝宝喂食时一定要避免呛到。且吃完后要注意观察以免宝宝出现呕吐腹泻的情况。 如果要给宝宝吃豆腐,可以参考以下做法: 首先,需要将豆腐冲洗干净后切成小块;然后把切好的豆腐放在水中煮至浮起后再煮5分钟左右即可出锅。这样能够破坏豆腐中的胰蛋白酶抑制物,从而提高消化率。

需要注意的是,给7个月的宝宝煮豆腐的时候不需要再另外加盐了,因为此时宝宝的味觉比成人更加敏感,淡口味才能培养宝宝健康的饮食习惯呢! 等到宝宝一周岁以后,就可以根据大人的饭菜适当给宝宝加点豆制品了,比如卤豆腐干、豆腐泡等等。但要注意的是,在制作这些豆制品的过程中,千万不要再放盐了哦!

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豆腐可以直接做在辅食当中,也可以用料理机打成泥做在辅食当中,刚开始接触可以做在粥里面,和粥一起吃,也是米饭的代替品。

如果宝宝吃面条了,吃小米粥了,也可以把豆腐煮熟,然后用刀压成烂一些,可以做在米粉里面也可以做在面条里面,这个营养搭配都是完全足够的。

在做豆腐羹的时候,可以加一些排骨,也可以加一些鸡肉,加在羹里面也是很好的营养搭配,而且能够增加一些蛋白质的补充。在吃豆腐的时候不能和菠菜一起吃,菠菜的草酸含量比较高,吃了之后容易形成结石。做菠菜的时候绿叶菜一定要焯水再吃,这样对孩子的健康是有利的。

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