煮板栗加什么功效与作用？
板栗味甘性温，无论是生吃还是熟吃都有很好的食疗功效，它含有50%左右的碳水化合物，且易被人体吸收，因此它被人们称为“铁杆庄稼”、“肾之果”，《本草纲目》中说，板栗有“益气、厚肠、补肾、健胃、活血、止血之功效”。栗子煮烂去壳食肉，每天10枚，10天为1疗程，间隔5天再进行第2个疗程，对肾虚腰酸腿软、易疲乏者有良好的食疗作用。
栗子生吃则具有止血及止泻功能，取栗子10枚生吃，每日两次，连吃3日，对于经常大便溏泄(消化功能差)、大便次数频多者有较好的疗效。
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