食材：干贝80g、鸡半只、黄酒适量、姜2-3片 调料：盐少量（调味可依个人喜好增减）做法步骤： 第一步，准备原料； 第二步，将干贝放入碗中，倒入黄酒浸泡； 第三步，将鸡洗净斩件备用； 第四步，热锅注油，放入姜片爆香； 第五步，放入鸡肉炒匀； 第六步，注入清水，加入生抽、老抽、
食材：干贝80g、鸡半只、黄酒适量、姜2-3片 调料：盐少量（调味可依个人喜好增减）做法步骤： 第一步，准备原料； 第二步，将干贝放入碗中，倒入黄酒浸泡； 第三步，将鸡洗净斩件备用； 第四步，热锅注油，放入姜片爆香； 第五步，放入鸡肉炒匀； 第六步，注入清水，加入生抽、老抽、