儿童每天喝多少鲜奶?

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一岁以下的宝宝建议饮用配方奶粉,因为这个时候宝宝的肠胃功能尚未成熟,而鲜奶中富含的乳糖需要肠道里大量的细菌来发酵,这样才会转化为宝宝可以吸收利用的能量。如果乳糖不能被完全消化吸收就会腹泻; 一天喝多少合适呢?以某款配方奶粉为例,营养专家建议,1-3岁宝宝每天摄入2000ml牛奶(约4瓶)、350g燕麦等食物,就能达到每日所需的钙质和蛋白质。(PS:并不是一定要喝到2000毫升,只要保证每天至少摄入一种高钙食物,比如酸奶250~500克,或豆腐100~150克,或绿叶蔬菜500克,或鸡蛋1个等就可以满足宝宝一天对钙的需要了) 一岁以上的宝宝可以逐渐过渡到鲜奶,但必须慢慢适应,不可骤换,否则容易拉肚子。那么此时每天饮用适量酸奶或者鲜奶都是不错的选择。

目前市面上的鲜奶大致可分为巴氏杀菌乳及常温乳酸菌饮料两种,前者需冷冻保存,杀菌温度较低,能较好地保留微生物;后者在接种乳酸菌后63℃以下消菌,营养会有所损失但携带方便。 一般来说,上午九点左右和晚上临睡前喝一杯酸奶,能够有效地补充夜间失去的水分,避免便秘。不过要注意的是空腹时不要喝太多酸牛奶,以免引起腹痛。

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