厨房怎么防跑水?

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下大雨的时候,其实是最讨厌的,不仅搞得街上都是水,连厨房都会经常性地漏水。要是自己的厨房出现了跑水的现象,那就太让人闹心了,万一正好是做饭的时候,水漫金山那就很尴尬。厨房怎么防跑水?

水槽是厨房必备的设备之一,因为要洗各种各样的菜,所以要避免水溢出。水槽最好选择拉丝那种,耐用不怕刮,如果选择不锈钢材料的,那就要避免使用酸性的清洁剂,避免有色物质把不锈钢表层腐蚀显示颜色。水槽下方一定要把管道包裹严密,避免漏水,一旦有了渗漏,要马上停止使用,让厨师把管道修理好。

洗手盆也是现代厨房的必备,为了避免水溅,可以在龙头那边放一个挡水板,也可以放一个洗水果的刷子,这样水就不容易溅到外面了。手盆的下水口要装阀门,这样当洗手喝水过多时能及时关闭,就不会存在漏水的现象了。

厨房的地面一定要做好防水,最好把地面整铺一层防水纸,再刷上防水涂料,以免渗水。尤其是接水槽的墙面要做至30厘米高,另外,在做防水试验时,一定要注满24小时,避免有漏防水的地方。

烟机和灶台也是需要好好安装的,先把地面和墙壁刮干净,抹平。然后把烟机镶嵌在墙上,用玻璃胶固定。再用膨胀螺丝把台面和烟机连接起来,这样就能确保烟机不会脱落。另外,使用透明胶带对每一根烟管作固定,避免在做饭的时候,有噪音。为了让灶台不容易溅水,可以在台面上铺一层防水纸。

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