厨房都有什么工具?
厨房常用的工具有刀具类、厨板类、锅具类、煲具类、蒸具类、铲勺类、量具类、料理机类、榨汁机类、电烤箱类、微波炉类和其它类。
刀具类:
水果刀、片刀、菜刀、斩切刀、剪刀、刨刀、开背刀等等;
厨板类:
竹菜板、软胶菜板、木菜板、实心菜板、双面菜板、砧板、切菜板;
锅具类:
煎锅、平底锅、不粘锅、炒锅、汤锅、奶锅、炖锅、火锅、铁锅、铜锅、陶瓷锅、砂锅、煲汤锅、煮面锅、焖烧锅、多层蒸锅、平底煎锅、不粘炒锅、平底陶瓷锅、电饼铛、电烤锅等等;
铲勺类:
蛋抽、饭铲、汤勺、铲子、漏勺、翻勺、铁铲、鱼铲、茶铲、锅铲、菜铲、炒勺、沥水勺,圆头勺、西式铲、木勺、钢勺等等;
蒸具类:
实木蒸笼、蒸笼、竹蒸笼、铝合金蒸笼、电蒸锅、不锈钢蒸锅、蒸菜盘、蒸碗等等;
量具类:
量杯、量勺、温度计、厨房衡器秤、打蛋器、厨房剪刀等;
料理机类:
食物料理机、搅拌器、榨汁机、豆浆机、辅食机、制面条机、制冰机、果汁机、刨冰机、多用机、电炖锅、电蒸锅、电锅等等;
其它类:
厨房计时器、烘焙模具、厨房垫、开瓶器、开罐器、开蟹器、开蚝器、蒜泥器、坚果器、厨房吸管、压蒜器、点心模、厨房研磨器、咖啡器、调味罐、隔热手套、起泡器、水果叉、厨房打蛋器、厨房隔热指套、拉花器、消毒柜、沥水篮、咖啡研磨机、咖啡壶、咖啡机、榨汁杯、起沫器、保温壶、密封罐、不锈钢密封盒、多功能烘焙烤具、多功能餐具消毒柜、多功能食品压榨器、多功能厨房刀具、多功能厨房研磨器、多功能开瓶器、多功能厨房打蛋器、多功能消毒柜、多功能烘焙工具、烘焙烤具和烘焙模具。