白鸽煲椰子有什么作用？
白鸽具有补气健中的功效，对治疗咳嗽、小儿疳积、妇女阴血不足等病症有辅助疗效，此外白鸽的滋补平和之效更胜于鸭肉。而椰子肉甘平无毒，有利湿止呕、清胃止渴、益血、解酒毒等功效。所以白鸽与椰子合炖汤，能起到清补身体、清肠、解热、利尿的作用，还能美发护肤。
另外，白鸽肉有温补的作用，产妇食用鸽子能够起到滋补的功效，对乳汁的分泌也是很有帮助的。加上椰子有清补的功效，两者混在一起煲汤，既有温补，也有清热，产妇食用后能够调和气血，对于旧病复发会有一定的预防作用，同时也能促进体力的恢复。不过，由于汤品中含有丰富的蛋白质，一次不宜喝太多。