五行属什么味？
五行就是金木水火土，味道并没有五行之分，只有酸、苦、甘、辛、咸五种味道，而这五种味道正是来源于五行的相生相克； 肾主水，其色黑，其味咸，所以肾水的味道是咸的； 心主火，其色赤，其味甘，所以心火的味道是甜的； 脾主土，其色黄，其味苦，所以脾土的味道是苦的； 肺主金，其色白，其味辛，所以肺气是辛辣的；
肝主木，其色青，其味酸，所以肝气是酸的。 所以说，味道实际上是我们人体对于食物的一种反馈，而这种反馈又会影响到食物的走向以及营养的吸收。比如说甘甜的食物一般都有健脾养胃的作用，而苦味的食物则大多可以泻火解毒。
所以从中医上来看，饮食确实应该根据身体的需要和季节的变化来适当选择“吃什么”和“不吃什么”。 而现在的人们往往出于养生的考虑更多的会选择吃一些“药食同源”的物质，这样的做法是正确的。
但是“药食同源”不是“饮食同源”，人们并不一定非要吃那些有药用价值的东西才是正确的养生之道。只要做到一日三餐科学合理，遵循饮食规律，不偏食，不挑食，不暴饮暴食，同时注意补充富含营养素的食物，这样就能够做到科学进食了。