怀孕五个月能吃凉皮吗？
可以适量吃，但不建议多吃，尤其是脾胃虚寒者更要谨慎。 很多人孕期都有想吃甜食的愿望，而凉皮属于陕西当地一种特色的小吃，主要由小麦淀粉制成，不仅具有粗粮的独特口感，而且其中富含的膳食纤维还能促进肠胃蠕动、帮助消化，对于孕产期胃口不佳者来说不失为一种好的选择； 同时，由于制作过程需要经过浸泡、蒸煮、冷处理等工序，所以凉皮中除了含有碳水化合物（主要成分为淀粉）外，其他营养素的含量并不高，且作为小吃的凉皮本身食用量也并不大。 所以若孕妈胃口良好、胎儿发育正常，那么偶尔吃一小碗凉皮其实是没有问题的，但需注意以下几点：
1.不要过量食用。任何食物过犹不及，凉皮也不例外，若是吃多了反而可能引起肠道不适，尤其是本身就脾胃虚弱的孕妈更应该少吃或不吃；
2.最好选择正规商家出售的凉皮。现在市场上销售的凉皮质量参差不齐，有些商家为了增加销量可能添加过多的油脂和食盐，这样不但会导致热量超标也会影响孕妇健康。因此建议孕产期间最好选择品牌信誉好、值得信赖的商家购买凉皮，这样才能吃得安心；
3.注意烹饪方式。因凉皮中含有丰富的营养成分，特别是糖类，因此如果直接食用很可能导致孕妇发生代谢性酸中毒，所以建议在吃前先用清水煮一煮，这样可以减少有害物质的含量，从而避免对身体的伤害。