什么生肖看泥土？
我觉得是牛，因为牛在耕田的时候不是用脚去踩泥土，而是把头、耳、尾都深入泥土中，这种姿态和观察土的样子很相似。而且牛在吃草的时候也是会咀嚼的，就像是在细细品尝泥土的味道一样。 其次我认为是鼠，老鼠是一种非常机灵的小动物，它对于环境的适应能力很强，甚至能在人类居住的地方存活下来。虽然老鼠的视力很差，但是它的嗅觉很灵敏，可以嗅到很微弱的气味，因此在找到食物后它会先用手碰一下，确定是否有危险后再去吃。这和我仔细观察过蚂蚁觅食的过程很像，所以我觉得应该是鼠。 我个人认为应该属于牛吧！
因为在我的家乡每年春季都会发洪水，而这个时候就是牛耕田最好的时候，它们会走在齐膝深的稻田里，并且把头抬得很高，这样能看清远处的水势，并用鼻子嗅着空气里的味道，来判定风向和水流的速度，以便于尽快离开。
另外，在冬季的时候田野里的庄稼收成了，农民会把田地翻一遍，这时牛就会高兴地蹦来跳去，然后把头钻到泥土里去，一边享受泥土带给它的舒服感觉，一边用舌头清理自己身上的灰尘和泥土，好让自己焕然一新地迎接新的一年。 所以我觉得牛看泥土是最像的。