儿童长期喝酸奶好吗？
这个问题的核心是，孩子能不能从酸奶中获得足够多的优质蛋白、维生素和矿物质等营养物质。 先说答案：能！ 为什么这么说呢？ 因为酸奶中含有丰富的蛋白质（供给孩子营养的关键成分）和钙元素。
首先，我们来了解一下吃酸奶的好处吧！ 一方面，酸奶中含有大量的人体所需营养素。 以酸奶中最重要的蛋白质为例，据测定，每100克酸奶含蛋白质2.8—3.0克，超过鲜奶的蛋白质含量。而且这些蛋白质的吸收率很高，可以达到97%左右。 另一方面，酸奶中有大量的钙质。 孩子的骨骼发育需要充足的钙，而乳酸菌在分解乳糖的同时，也会产生对人体有益的活性物质，比如牛奶分泌型IgA抗体，它可以刺激机体的免疫系统，从而增强机体抵抗力。还有促进肠胃蠕动的物质，帮助人体对食物的消化吸收，有改善代谢功能的作用。 对于儿童而言，每天一杯酸奶，既可以获取到丰富的蛋白质与钙等营养成分，又能为身体提供更多有益的物质。所以家长不必顾虑宝宝每天喝酸奶会不会产生负面作用。 不过需要注意两点：一是不要空腹喝酸奶，因为空腹时胃肠蠕动会加快，如果此时喝大量酸奶，就容易引起消化不良；二是不要让宝宝一次吃太多酸奶，特别是对于还处在添加辅食阶段的宝宝来说，一次不能吃太多难消化的食物，否则容易引起腹胀、腹泻等情况。