厨房灶台怎么开火？
现代厨柜一般包含燃气式灶台和电磁式灶台，燃气灶台需要与天然气或者煤气相连接，所以开关火的方法和传统厨灶一样，要么有打火开关，要么有按压式自动打火。而电磁灶台则有智能开关火装置，只要在其控制界面上操作即可实现灶台开关火。
在装修时，无论是选择哪种类型的灶台，其内部排风管件和外接排风口必须要做好有效的密封，否则在烹饪后，油烟难以被彻底排走。同时，为了让油烟迅速被排走，在烹饪时尽量压低锅的顶部，使其接近于油烟机的抽风口。
目前部分厨柜为了节省空间，在油烟机上也可以做简单的储物，建议不要放置油瓶醋罐之类重物，而是使用一些包装较为宽松的调味料。