小米可以炖排骨吗？
乌鸡小米排骨汤具体制作步骤：
先把小米放入容器中，加入清水泡5分钟备用；乌鸡洗净斩块，加入沸水中飞水捞起备用；排骨同样加入沸水中飞水捞起备用；
汤锅中加入大约1升的沸水，转大火，加入所有食材（小米，乌鸡，排骨），加入2片姜，大火再次煮开后加入适量盐，转小火煮15分钟后继续加入适量胡椒粉搅拌，转大火煮开即可。
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乌鸡小米排骨汤具体制作步骤：
先把小米放入容器中，加入清水泡5分钟备用；乌鸡洗净斩块，加入沸水中飞水捞起备用；排骨同样加入沸水中飞水捞起备用；
汤锅中加入大约1升的沸水，转大火，加入所有食材（小米，乌鸡，排骨），加入2片姜，大火再次煮开后加入适量盐，转小火煮15分钟后继续加入适量胡椒粉搅拌，转大火煮开即可。