怎么在阳台种大蒜?
我第一次在阳台上种蒜,是在2017年的春天。 那年冬天家里买了个带花盆的菜架放在阳台上准备养些花草,但北方冬天太冷,花和草都养不活,于是我就想种点容易种活的蔬菜,大蒜就是首选之一。 我当时买的大蒜是紫皮蒜,个头比较大,瓣也很多,买来之后把种子剥出来,用清水冲洗一下,放碗里泡了一个晚上,第二天就长出了一簇簇的小芽来。
泡完的种子我并没有直接播种在土里,而是先把它们种在了塑料杯里,等小芽长大一些再移栽到花盆里去(这主要是为了观察它们的生长过程)。 我家阳台朝北,光照时间很短而且也不充足,但我还是选择了种在花盆里,因为我不喜欢种的太浅,我觉得那样会影响蒜苗的成长。不过好在我家花盆的土里面有机肥比较多,养分也够。 选了一颗粗壮一点的蒜苗,小心地把它从泥土里拔了出来,茎部用刀划开一道口子以便于生根,然后把根部浸在水里面防止它干枯。
接下来,就要开始浇水了,水不需要太多,只要让土稍微湿润就可以了。 就这样,一株蒜苗就被我移植到了盆里,等待它的成长。 一个月后,蒜苗已经长到差不多有半米高了,可以采摘下来吃了,剩下的还可以继续种植。 第二次种蒜的时候已经是第二年春天了,当时种的是白皮蒜,是从超市买的袋装大蒜,里面的蒜瓣被一个个地剥好了,只留下蒜头和蒜柄。这种蒜个头比较小,但是出芽很快。我把它们直接种在了土里,不用像上次那样还要把它们先养一阵子才行。
这次种蒜的时间比较长,一直到深秋,我才把蒜全部收回来。 第三次种蒜时已经是第三年了。这一年夏天家里又新来了个小阳台,于是我又把那根菜架子搬了过来,并且还在上面种满了大蒜、小葱和小香菜。这一次我用的是去年收获后留下的蒜头做的种子--用蒜头种出来的蒜苗非常粗,口感也会更好一些。 这三年,除了种过三次大蒜之外还种过一次香葱和大葱,大葱是我自己在网上学的,结果只长出来一个苗,后来不知道是死了还是被猫吃了;香葱是大年初一那天种的,当时我还特意发了朋友圈纪念了一下;小香菜则是今年三月份左右种的,现在都已经开花结籽了…… 因为小阳台常年有阳光照射的缘故,所以无论是哪种作物长得都很好,尤其是那些喜阳植物,比如辣椒、茄子以及小番茄等等,几乎是一年四季都有结果,而且还挺多呢! 最后附上几张最近拍的蒜苗图片: