苍术功效与作用是什么？
1、杀菌抗菌，预防感染 《中国药典》记载，苍术中含有挥发油，其含有的香豆素类具有抗菌的作用；有实验证明，用20%的苍术提取物涂布于塑料膜上，经过30分钟后，对金黄色葡萄球菌、甲型链球菌和大肠杆菌等均有很好的抑制作用。在临床上对于由大肠杆菌引起的消化道疾病和肠炎有很好的治疗效果。由于香豆素类是直接抑制细菌的功效成分，因此其在杀灭细菌的同时并不会产生耐药性。
2、祛痰止咳，平喘 《中华本草》中写到，苍术能够扩张支气管平滑肌，从而起到镇咳祛痰的作用。其含有的乙酸龙脑醋酸酯还有显著的平喘功效。而临床上对于慢性咳嗽、气喘等有比较好的疗效。
3、抗过敏和免疫调节的能力 除了上述内容外，适当服用苍术还可以缓解视网膜出血以及牙龈炎、牙周炎等疾病，对身体健康大有好处。
需要注意的是，服用苍术期间不宜同时服用藜芦、五灵脂以及其他制剂，以免出现不良反应。同时气虚脾弱、汗出恶风者也不宜服用本药。