松仁有什么作用？
1、美容润肤 由于松仁富含脂肪酸，因此能够渗透到皮肤角质层，防止皮肤干燥起到润肤效果，另外，还可以清除毛孔中的废物，从而起到美容养颜的作用。 2、延缓衰老 因为松仁含有的维生素E含量丰富，而维生素E有抗氧化作用，能够抑制脂质过氧化反应，减少自由基的生成，进而达到抗衰老的效果。
3、保护肝脏 现代医学研究发现，胡桃仁中含有大量的营养物质，这些物质对于保护肝脏、改善肝功能都有着良好的功效。
4、预防心脏病 美国心脏协会杂志《循环》刊登一项新研究发现，经常吃核桃等含Ω-3脂肪酸的食物有可能降低心脏病发病风险。研究人员对7万名健康人进行的研究表明，与不吃或很少吃含Ω-3脂肪酸食物的人群相比，每周吃两次以上核桃等富含这种营养物质食物的男性，患心肌病的风险低38％；女性患该疾病的风险低29％。
5、其他功能 除了上述内容以外，常吃松仁还有一定的润肠通便、护脑明目和预防流感等作用。