碳烤羊腿多长时间？
1. 清理干净，用竹签或铁签子从中间划开（不要全部划断）； 2. 用刀在背部轻刺几下，撒上调料（盐、胡椒粉、孜然粉都可以）抹匀，腌制30分钟左右； 3. 烤箱预热220度左右，把羊腿放在锡纸上，保证烘烤过程中不会粘锅； 4. 烤约45分钟至熟，表面泛黄且带有焦斑即可(如果怕不熟可以中途再刷几次酱汁)。 ==========
重点：因为家里没买烤箱，这次是放在电饭煲里做的...温度应该比烤箱高一些吧...所以时间上会比烤箱短一些，大概四十分钟这样子。但是做出来的味道是一模一样的！