韭菜做什么汤面好吃?
首先,你要准备一把新鲜的韭菜。 (PS:一定要新鲜哦,不然会影响口感)
然后,你再准备一个鸡蛋和适量的面粉、食盐、葱花、五香粉等。 接下来,我们就来看看如何把韭菜做成美味的汤面吧! 第一步:把韭菜切成末状后,放入一个大一点的碗中。 再打入一个鸡蛋,并加入少许的食盐和葱花,拌成韭菜鸡蛋液备用。 第二步:在锅中加入适量的清水,煮沸后,加入面糊搅拌均匀。 再将面条放入锅中煮熟,最后加上韭菜鸡蛋液,用筷子搅拌成糊状就可以了。 一碗香气扑鼻,色香味俱全的韭菜鸡蛋汤就做好了,是不是很简单呢? 喝上一口,满满的幸福感啊~ 你也试试做吧!