厨房拉装在什么位置?
厨房是家居中用得最多的空间,同时也是最为困扰人空间的之一,尤其对于有小宝宝的家庭来说,厨房的净化是相当重要的,那么,下面,就一起来看看厨房拉装在什么位置最合适吧。
水槽与炉具之间的距离,最好是在一米以上,尤其是在油烟机下方,更要留一定空间,以避免烹饪时产生的高温液体滴水下来,溅到身上很不舒服,也影响厨房的卫生。还有,水槽下方最好也布置冷热水管,而且水管的距离最好在50公分以内,以添置厨具时需要的高度,若距离太远,会大大影响使用便利性。
抽油烟机的安装高度应在1。8米左右,而且需紧贴墙壁,若不贴近则会影响抽烟效果,同时,抽油烟机的安装高度,绝不能过高,否则会让煮人在做菜时觉得不适;且使用时,会觉得很不方便。
在烹饪空间内,冰箱、灶台、水槽、烟机等烹饪工具与冰箱等储存橱柜,应保持在同一水平线上,若高低落差过大,使用时会觉得很不舒服,而且容易造成食物弄污,或使橱柜受潮。而厨房天花板最好可以检修,这样一来,以后若有漏雨的情形,皆可立刻发现,不至于造成食用安全问题。
橱柜内嵌的水槽,最好直接安装在水泥板上,不要直接与柜体接触,否则一旦水槽出现问题,若需要拆除,将会影响到橱柜的的使用安全。
工作阳台若没有防水防潮处理,尽量不要放置太多物品,特别是洗涤剂、清洁剂等危险品,否则会因潮湿而引发危险。
煤气炉或瓦斯炉的炉脚,最好有两档高度可调节,如此既可用来蒸、煮、炖、炸,又可当火锅使用,另外,最好能同时设有火苗调节档,可用来烧烤或烹饪较硬的食物。
对于开放式厨房而言,由于空间较小且动线复杂,若没有合理排烟设计,将会造成油烟四处飘散的问题。而封闭式厨房则无此困扰,因而,建议开放式厨房最好能实施正确的吸油烟规划。