15个月宝宝吃什么呢？
15个月的宝宝，辅食可以吃的丰富多彩了！ 除了早晚两顿奶，中间加3次辅食，一次的量可以做的稍微大点，比如一个蛋黄、一碗粥或者面条等。 具体吃什么，怎么吃要看你的食材储备和宝宝喜好来决定。 这里给题主列出一个参考菜单： 早餐：牛奶（或奶粉）、鸡蛋黄（可单吃，也可打成蛋液拌饭/粥） 上午加餐：水果泥（最好新鲜的应季水果） 午餐：软饭、蔬菜（绿叶菜+胡萝卜等）、鱼肉（鱼肉大都可以吃了，鱼刺少的鱼可以适当多吃，比如鲅鱼、凤尾鱼等） 下午加餐：酸奶、坚果（核桃、杏仁、腰果等） 晚餐：米饭、蔬菜（同午餐）、肉类（肉丸子、肉末等） 注：每次正餐之间可以给宝宝吃点零食，磨牙棒、饼干、蒸糕之类也可以适当给宝宝吃一些。 这个月龄的宝宝已经开始萌牙，有的宝宝可能出牙慢，但牙齿总会出的，出牙期间宝宝会不舒服，喜欢咬东西，可以给含氟牙膏让宝宝刷牙（注意不要给宝宝用成人牙膏，含有漂白剂，对口腔有害），牙刷也要勤换。还有宝宝爱啃指甲，也是要注意纠正的。
这个阶段的孩子开始进入第一个叛逆期，所谓的“恶言恶语”其实是宝宝表达情感的一种方式，他可能只是不想让你走开，想让你多陪陪你而已，千万不要对孩子大吼大叫，甚至惩罚他。
宝宝到了15个月时候已经学会走路了，这个时期他的活动量明显增加，对能量的需求也大大增加，但又因为宝宝活动能力增强，自主性加强，容易受到外界环境影响而分散注意力，所以这个时期宝宝常常会表现出不愿意吃东西，或者吃完这个又玩，忘记吃下一种食物。15个月宝宝属于学步期，在这个阶段要注意补钙和锌，如果缺钙会影响宝宝骨骼发育，也会影响神经发育，而缺锌会导致宝宝食欲下降，影响味觉功能，同时还会影响宝宝的味觉功能，影响生长发育。15个月宝宝食物的选择上要注意多样化，营养全面，可以像大人一样进食一日三餐，适当加一两次点心。
肉类食物是优质蛋白质、铁和锌的重要来源，鱼类的蛋白质含量与肉类相仿，而且鱼类的烹调味道鲜美，所含的脂肪酸以不饱和脂肪酸为主，可以做成水饺、馄饨、肉粥、蔬菜鱼肉粥等。15个月宝宝每天可以吃20-50克左右的鱼、禽、蛋、肉。豆类食物可提供蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和B族维生素等营养成分，豆腐的制作工艺比较精细，质地软嫩，比较容易消化，豆类食物每天吃10-25克。奶类是优质蛋白质和钙的最佳来源，可以补充宝宝正在生长发育所必须的营养素，因此可以适当选择喝奶，每日500毫升左右。
15个月宝宝也可以适当吃水果、蔬菜，水果可以提供80%以上的碳水化合物，而且味道香甜，含有果酸，含有丰富的钾和镁，而且含有丰富的维生素C和胡萝卜素，以及柠檬酸和枸橼酸等食物酸，可以做成水果沙拉或者果汁、果酱等，每日吃150克以上。蔬菜含有多种维生素和无机盐，还含有丰富的膳食纤维和其他生物活性物质，可以促进肠胃功能蠕动，从而增进食欲，还可以减少便秘的发生，蔬菜可以做成菜粥、菜饭、荤素搭配的水饺、馄饨、蔬菜粥、紫菜蛋花汤等食物，每日吃200-250克左右。薯类与谷类搭配食用，可提高蛋白质利用率，从而能提高其它营养成分的吸收，而且薯类含有较多的维生素C，可以做成紫薯粥、玉米紫薯包子等食物。每日吃50克左右。另外，米、面和杂粮等主食，是碳水化合物的主要来源，也是蛋白质、矿物质和B族维生素等营养素的重要来源，可以做成小花卷、馅饼、菜粥等。每日吃100克左右。
