怎么烧河虾好吃？
虾肉鲜嫩，营养丰富，是很多人都爱吃的食物。河虾味道鲜美，口感嫩滑，而且做法也简单快手。那么怎么做才最好吃呢？今天我就来分享一个河虾的新吃法——油焖河虾。 准备材料：河虾500g、大葱一根、生姜两片、大蒜三瓣、八角一颗、桂皮一小段、香叶两片、老抽适量、生抽适量、糖适量、料酒适量；
制作方法： 第一步：处理食材。将葱切段、姜切片、蒜去皮备用。 第二步：锅中放油烧热，爆香葱姜蒜和香料。 第三步：下河虾煸炒。（注意：如果虾不新鲜或浸泡时间过长有异味的话，可以用清水洗净再下锅炒） 第四步：炒至虾皮变红，加料酒、老抽和生抽调味。 第五步：倒入热水没过虾，大火煮开，小火慢炖20分钟左右。 第六步：加入白糖提鲜，大火收汁，出锅前可试味，适当增加调料的用量。 这样一道香味扑鼻的油焖河虾就做好啦！你学会了吗？