吃蒲公英起什么作用？
蒲公英，学名蒲公英（Tara-kotsu）属菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球。早春发芽，叶片细长，形如柳叶，叶柄细长，呈剑状。开黄色小花，花期10天左右。蒴果成熟时，顶端裂片向下卷曲，果熟期在2～3月间。 喜凉爽、湿润环境，较耐寒，可耐受短期-15℃低温；适应性强，耐干旱，不耐涝。对土壤要求不严，但栽培场所的光照和通风状况会影响质量与产量。 食用部位为嫩茎叶，食用方法很多，如清炒、做汤、涮火锅、烤制等，或凉拌做成蔬菜沙拉，也可用热水焯后再烹调，还可将鲜嫩的蒲公英焯水后，浸泡冷冻，制成咸菜食用。 还可以腌制咸菜或酱菜。
【性味归经】甘，平。入胃经。
【功效主治】消热解毒、利尿消炎。用于咽喉炎、扁桃体炎、眼结膜发炎、流行性感冒、牙痛、肝炎、胃炎、胃溃疡、痢疾、肠炎。外用可治疗烧伤、烫伤、湿疹、疖肿。
【用法用量】鲜品 30～60g；干品9~15g。
【用药禁忌】体虚、脾胃虚弱、肾功能不全者不宜服用。过量服用可引起恶心、呕吐、腹泻，注射给药可引起中毒反应。