橙子的皮有什么作用？
橙皮的药用价值 1、化痰止咳，治咽炎和气管炎：鲜橙皮30克洗净切碎，水煎取汁加红糖适量调服，每日早晚两次温服。 2、理气开胃，除口臭：橙皮内含丰富的果胶，能帮助胃肠蠕动，减少体内废物堆积，从而起到理气和健胃的作用。
使用橙皮煎汤后漱口，还可以有效缓解口腔内炎症，消除口臭。 【适用人群】儿童：经常食用富含柠檬酸的橙子，不仅可以保持牙齿健康，还有助于骨骼发育。 老人：常食橙子，有助于预防骨质疏松等疾病。柠檬酸还可以刺激胰腺分泌，从而增强胰岛素的敏感性，对控制糖尿病有帮助。 女性：维生素C能清除自由基，阻止色素沉积，因此具有美白功效；维C还能降低胆固醇，净化血液，有抗氧化的效果。 而橙皮中含有的类黄酮物质，也是抗氧化成分，可以保护细胞不受伤害。
【食用贴士】 1、食用未打皮的橙子可能引起中毒，因为未打皮的橙子表皮含有毒性很强的植物色素，这种毒素可阻碍神经传导，严重时还会出现恶心、呕吐等症状。 2、服用维生素A，维生素E，甲状腺素药物时不要吃橙子，否则影响疗效。