核桃中间的隔阂泡水喝有什么作用?

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您好,这个就是所谓的分心木了,是核桃去掉外壳后,里面的那层薄皮。 一般用来泡水或者泡酒使用。 对男性有比较好的补肾作用,可以治疗肾虚引起的腰酸腿软、小便频繁。 而且对于前列腺也有较好的治疗和保养作用,因为男性中老年之后,很多会有尿频尿急的情况,这是由于前列腺功能下降引起的。 用核桃分心木雕茶或者是泡酒,对前列腺有一定的保护作用。 有益前列腺的活性成分主要为总生物碱和异黄酮。 核桃分心木中还含有多种人体必需的氨基酸,如苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸等;还富含蛋白质和维生素C以及钙铁锌锰铜磷硒等微量元素(详见表1)。 表1 核桃分心木主要营养成分含量(单位:ug/g) 氨基酸 矿物元素 Pro (脯氨) Lys (赖氨) Val (缬氨) Leu (亮氨) His (半胱氨) 582.36 ± 48.74 798.39 ± 60.46 93.86 ± 7.38 152.58 ± 7.93 123.98 ± 6.97 79.98 ± 6.39 Ca 446.81 ± 38.36 Cu 7.38 ± 0.79 Mn 4.80 ± 0.44 Zn 4.99 ± 0.42

以上数据来自一篇关于核桃分心木的药理作用的文献报道,详细可以参考这篇文章:《核桃分心木的药理学研究进展》 在论文中,研究人员对动物心脏收缩力、冠状动脉血流量、心电图等指标进行了测试,发现核桃分心无明显副作用,并且能显著改善小鼠的冠状动脉流量,增强小鼠的心搏幅度,从而起到加强心脏的功能,这一作用也许能够用于治疗慢性心功能不全。

还有研究表明核桃分心木有抗氧化、抗衰老的作用,可以减少氧化应激反应,预防与缓解衰老所带来的生理变化。 还能有效抑制肿瘤的生长,对抗癌症,减少化疗带来的不良反应等等。

其实啊,我们日常吃的坚果里面都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及各种矿物质,这些都是有利于眼睛健康的营养素。 比如这核桃中含有的叶黄素和玉米黄素,这些是构成眼底视网膜黄斑区域的主要色素,而黄斑区域是人体视觉最敏锐的部位。 所以常吃核桃有助于维护眼部健康,避免视力下降。

不过需要注意的是,核桃中的脂肪属于不饱和脂肪酸,食用过量可能会造成体内胆固醇升高,因此患有高血脂、高血压的患者应适当控制食量。

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