苹果做菜怎么好吃？
之前写过，发一下之前的链接吧 首先，说一点，这个搭配并不是苹果最鲜美的吃法。要论鲜，可能不是最鲜的 但要说健康，绝对是第一 无盐无糖无油，保留食物原味，提供充足维生素，这是能吃到果香的第一个要点 清水浸泡（这里的水可以换成豆浆、牛奶等），泡出多余的涩味 第二步，切薄片或者打成果汁(建议打成果汁)，这样能让香味出来 第三步，加面粉，调成糊状，这一步主要是为了煮熟食材 第四步，放适量小苏打（千万不要多啊），搅拌均匀 第五步，下锅煎，调小火慢慢煎，千万别急着翻动哦 第六步，出锅！可以撒一些胡椒粉增加风味（不喜欢可以不放） 这样一道好吃的苹果粥就出来啦~ 是不是很简单呢？其实做水果菜就是这么简单啦~
1.水果本身味道就很好了，所以不需要另外加盐什么的调味了 2.如果水果本身带甜味，就不用放糖了哦～ 3.水果可以直接吃，也可以打成汁喝。我觉得打成汁会损失一部分营养，但还是看个人喜好啦。我喜欢吃直接吃的，所以一般打汁我会少放一点水。
4.蔬菜最好焯一下水再进行下一步的操作 比如青菜，可以先用清水浸泡几分钟，然后再热水焯一下，这样能去除青草味～