重庆哪里小面最好吃？
这个答案就真的很主观了，味道真的因人而异，就像有人喜欢老北京炸酱面，有人喜欢兰州拉面，有人喜欢武汉热干面。重庆小面也是有差异的，有侧重麻辣鲜香的，也有侧重小面本味的，有纯手工的，也有手剥面的，有红烧的，也有清汤的。
其实重庆的特色小吃，比如酸辣粉、串串、钵钵鸡、石锅鱼以及火锅等等，都有地域风味差异，比如巴国布衣口味偏麻，海碗居口味偏辣，周师兄口味偏咸鲜，又比如王董红糖糍粑是脆皮状的，有些是坨状的，每家的口味、特色甚至制作工艺都有所不同。
重庆小面也是如此。在渝中区、南岸区、江北区和九龙坡区等主城中心区，小面店基本都是红汤面为主，麻辣味重，是典型的重庆主城区口味。
比如南滨路有家很火爆的小面馆子叫做赵小面，它是重麻重辣重香型的代表。
江北区观音桥步行街有一家叫陈氏四合面，有家支二郎面馆，小面也是偏麻辣鲜香，重口而劲道。
巴南区的小面多为红烧高汤味，口味清谈，不辣微麻（毕竟重庆的区和区也是有口味差别的），而且巴南区有家很出名的小面馆---土土面庄，很多知名媒体都对它有过专题报道，比如央视7套以及新浪网，土土面庄有红烧鸡杂面、红烧牛肉面、红烧牛腩面、青椒肉丝面等品种，是典型的巴南区口味。
在更远点的渝北区、沙坪坝区和北碚区，小面口味则又略微有些不同。
比如江北区交界处的渝北区龙溪镇有一家陈婆婆牛肉面，它属于麻辣鲜香重口味系列。
在重庆西边的沙坪坝区小龙坎有一家陈永富赖汤圆，它家的招牌不是赖汤圆，而是鲜肉小面和肥肠面，口味是鲜香麻辣重口味系列。
北碚区的小面口味则有别于以上所有口味，它追求小面本味，口味清淡，吃起来很润口，如北碚区天生路有家叫吴婆婆手剥面的小面馆子，它属于清淡本味偏鲜香的口味。
当然，除此之外，重庆还有很多很有特色的小面馆子（比如渝中区的陈麻花小面、九龙坡区的田鸭肠和巴南区的张六嫂小面等），只是限于篇幅，不能一一作介绍，所以这里就不列举了，欢迎大家来重庆吃小面。