玉米粒粥怎么做好吃?

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食材 主料 大米30g 玉谷米75g 辅料 水适量、糖适量 步骤 1.玉谷米提前浸泡一夜,大米也浸泡半小时; 2.把泡好的两者混合一起,放入电饭煲中(我用的电压力锅)加入足够的水,按下煮饭键;

3.时间到了之后不要开盖,让米饭焖着,这样更软糯; 4.半个小时后开盖,用勺子搅散,加入白糖调味即可食用了~ 小贴士 1、玉谷米粘性比较大,所以不好搅散,需要借助勺子或者筷子搅拌;

2、如果不喜欢太甜的可以少放或者不放白糖。

分享就到这里啦!大家学会了吗? 简单快手、营养美味又实惠的玉米粒粥就做好了,喜欢的朋友一定要试试!

扈钰敏扈钰敏优质答主

玉米粒粥是一道工序十分简单的粥品,适合忙碌的上班族或是学生,只需要在晚上睡觉之前把煮料备好,插上电锅煮上一晚,第二天起床或是下班后就可以直接享用了噢!

由于煮的时间长,所以如果用普通米煮,米粒容易烂掉,粥也会变得比较稠粘,所以我用的是圆颗粒的燕麦米。用普通的大米也是可以的。

由于是晚上煮制,且不想过于麻烦。所以配料只用了耐煮的栗子,煮出来的粥清甜、香润。喜欢其他口味的,也可以自行加入红豆、花生等等。

工具/原料

大米 燕麦米 栗子 干玉米粒

方法/步骤

1、栗子煮熟去壳、燕麦清洗后加入适量的水,和玉米干粒一起放进电饭锅里

2、插上电源,调到煮粥档开始煮制。煮一晚上或是10个小时以上都没问题。

煮制时间要根据饭煲容量和煮的水量大小来调整。我的是1.8升容量的,煮时约10小时,粥就会煮到非常香的程度了。若是容量有3升的,水量也较大,那就可以酌情延长煮的时间。时间越长,玉米粒的味道就越能入粥里,粥味也就更香浓。

3、煮好的效果如图所示。

4、煮好的粥很香甜、绵润,不需加糖等,只加一点点的盐调味便可!

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