松鼠草鱼好吃吗？
没吃过，但是看别人吃还是很想吃的 先放几张图镇楼 这鱼看起来是不是味道很不错啊！ 我也是这么觉得的，所以每次别人在吃的时候我都在一边盯着看 后来终于有人分给我吃了（真是感激不尽T﹏T） 一开始不知道这是什么做的，以为是烤鱼呢。看着好像烤的很嫩而且很入味，上面还点缀这葱和辣椒，看起来就很好吃~ 结果一入口… 这是蒸的鱼还是炖的鱼？怎么这么腥啊！我是非常喜欢吃鱼的，所以每次看到好吃的鱼我都会忍不住尝一尝，但是这腥味实在是有点太重了，根本下不了嘴啊！ 难道是我买的路子不对？还是做法有问题？
于是我又搜到了另外一种做法 这个做法看起来就比较正宗了，而且也没有什么腥味。我馋这个好久了，今天终于有借口做了哈哈哈～ 步骤好繁琐啊…清洗→腌制→蒸→焖→调味 每一步都是有道理的！不能马虎！ 因为我之前处理鱼的方法不对，所以腥味很大。这一次我先在碗里放了几片生姜去腥，然后给鱼全身都涂抹上食盐，把腥味盖住。接着再冲洗几遍，直到水不是很混就好啦~ 然后就是最重要的一步——腌制！这一步一定要用心！
把三勺生抽、一勺老抽、两勺糖、适量淀粉和剁椒放到一个小碗里，调成酱汁备用 在鱼身上撒一些胡椒粉，然后用筷子蘸一点油擦一下鱼身，这样煎的时候可以防止粘锅。锅里放油，烧热以后把鱼放进去，煎至两面金黄就可以了~ 煎好的鱼稍微放凉然后倒进电饭煲里，加入切好的小米椒、葱姜蒜，再倒入调好的酱汁，按煮饭键就行了~ 接下来就是等待美味出锅啦~~~
经过一个多小时漫长的等待，我的糖醋鲤鱼出炉啦～ 刚煮好的时候颜色是这样的，超级诱人吧！ 舀一口吃到嘴里，哇！太好哭了！酸甜可口，酥脆外皮包裹着鲜嫩鱼肉，细细品味还有一丝丝甜甜的味道。我真的爱了这个味道！