芡实多吃有副作用？
我最近吃了整整一袋（200g）的鲜芡实，目前没发现什么副作用…… 不过，吃鲜芡实确实有点麻烦——外壳硬、不易剥，肉质黏糊糊的还很腻口；干芡实还好一些。 因为一直听说吃鲜芡实比较好，所以特地买了鲜的来试一下。把鲜芡实用开水泡软后用手不停揉捏，就会有很多浆汁出来，然后加清水煮烂，连汤带水一起吃下去。 我觉得这样处理以后口感会好很多。但是我还是没勇气一次性吃太多，就一次少买点，分几次吃，毕竟价格也不便宜呢！ 一袋200g的鲜芡实大概可以煮出两碗汤汁，味道比较淡，需要加不少盐进去调剂口味了。 由于我平时也比较喜欢自己做汤喝，所以也尝试着用鲜芡实来熬汤。效果也挺不错的。先煮熟再放调料，调好以后一碗白粥配上鲜芡实汤，鲜美至极~
当然啦，我也没贪多，也就吃个三四次的样子。 现在已经不再继续买着吃鲜芡实了，因为真的感觉有点腻。于是我又改成了吃干货。直接买了一份即食的淮山芡实粉，每天吃一点，一天一次水，冲调开以后口感滑溜，味道也不错。 其实啊，这芡实还是一种药食同源的食材呢！ 《中国药典》中有记载，芡实具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功效哦！ 如果你的脾气虚弱，大便往往不成形，浑身没有力气，总是觉得很累，那么建议你可以试试食用芡实来补一补。
另外，如果体内湿气重，关节疼痛、浑身乏力、容易疲倦、舌苔厚腻，也是可以吃芡实来调理的。 当然了，食疗的作用是比较慢的，想要快速见效的话可以去买些中成药回来服用，如金匮肾气丸、桂附地黄丸等。