海蛎有哪些功效作用?
1、提高免疫功能 《中国海洋药物学报》中有记载,牡蛎可显著增加血清IgG水平及脾脏中CD4+T细胞的量,同时还能刺激脾淋巴细胞产生白细胞介素(IL)-2、γ干扰素(IFN-γ)和肿瘤坏死因子(TNF-α),进而导致机体免疫功能的增强。 2、保护肝脏功能 北京大学药学院曾做过相关实验,结果发现,牡蛎多糖能够明显减少小鼠肝损伤,降低血清中转氨酶活性,增加肝细胞超氧化物歧化酶(SOD)活力,从而起到修复细胞的作用。有报道显示,牡蛎还可以降低胆固醇与甘油三酯在肝脏中的沉积,起到预防脂肪肝的作用。
3、防治心功能不全 《医药导报》上有文献记录,牡蛎可以抗心肌缺血再灌注损伤,抑制血小板聚集,减慢心率,降低心脏负担,对于缓解心力衰竭症状有一定好处。除了直接作用外,牡蛎还可通过调整血脂、纠正动脉粥样硬化而间接起作用。 4、抗氧化,延缓衰老 生物体内不断进行着新陈代谢过程,在这个过程中会产生一定量的自由基,如果清除不完全,就会伤害细胞,引发一系列衰老问题。研究发现,牡蛎提取物能够明显延长细胞DNFB诱导的迟发性过敏反应时间,降低脂质过氧化反应,从而起到抗氧化效果。
5、其他功效 在《现代中药药理与新剂型》一书中写道,通过注射法给大白鼠灌胃牡蛎制剂,能有效预防放射性碘照射引起的急性甲状腺炎,并对正常大鼠的甲状腺也有一定的保护作用;还有报道指出,牡蛎对糖尿病动物模型有降血糖的功效。还有人发现吃牡蛎可以减轻孕妇妊娠反应,如恶心、呕吐等。