黄爪怎么拌好吃?

酆彦安酆彦安最佳答案最佳答案

1、将黄瓜清洗干净,去掉头尾,然后用刀切成薄片;大蒜去皮洗净剁成蒜末,备用。

2、在容器中放入切好的黄瓜片和酱油、醋、辣椒油、胡椒粉、味精调成味汁,然后浸泡30分钟后加入蒜末即可食用了。 如果想吃凉拌黄瓜尖,那么在第一步切片的时候只需切下黄瓜的头尾,中间部分用刀背轻轻拍松,再切成小段,用以上方法制作就可以了。 吃凉拌黄瓜的时候最好配上几颗新鲜的薄荷叶,这样吃起来味道更香,而且更有食欲感一些!

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