洋葱怎么调着好吃？
很多人应该不知道，其实洋葱有很多种吃法，不仅味道鲜美，口感独特，而且还能起到补充营养、延缓衰老的作用呢！ 说到这，就不得不说说洋葱的营养价值了。 洋葱中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、氨基酸以及钙、铁、锌等矿物质；
洋葱中还含有槲皮素和前列腺素A等多种微量元素，这些营养素对我们身体的生长发育、新陈代谢都有着非常重要的作用。 而且，经常食用洋葱还能够帮助我们预防高血压、高血脂等疾病的发生呢！这是因为洋葱中含有二烯丙基二硫化合物及硫酸多糖，能够降低血液中胆固醇的含量，从而起到预防动脉硬化的作用。经常食用洋葱还可以增强骨质密度，预防骨质疏松症哦！
既然洋葱这么有营养价值，那你知道怎么吃吗？ 吃洋葱可是大有讲究的。因为洋葱里面含有的刺激性物质会对眼睛和皮肤产生刺激，所以建议直接食用或者适量食用，千万不要过量哦！
除了直接吃之外，将洋葱拌着吃、炒着吃都是不错的选择。当然，最经典的吃法还是蘸酱吃了~ 比如，大家可以准备一些黄瓜丝、胡萝卜丝，然后放入适量的生抽、香醋、香油搅拌均匀后，浇在已经切好的洋葱上面，美味又简单的凉拌洋葱就做好了。如果你喜欢吃辣的话，还可以加入小米椒圈和辣椒油哦！
另外，大家也可以尝试一下洋葱搭配鸡蛋、猪肉等食材，简单炒一炒，美味又营养的洋葱炒鸡蛋、洋葱炒肉就可以出炉了。如果爱吃面食的朋友，还可以将洋葱与面粉混合制作成馅饼、饺子等等，营养又好吃。
说了这么多，大家应该知道如何吃洋葱了吧！赶快试试以上几种做法吧！