电饭煲鸡汤怎么炖好吃？
最近，我迷上了用电饭锅来做汤。 电饭锅做汤，最大的好处就是省事！ 用普通的汤锅来做鸡汤，一般需要大火煮开后，换成小火慢慢炖2个小时以上。 用电饭锅来做鸡汤，只需要将食材放进锅里，按下煮饭键就可以。 虽然，电压力锅和普通的汤锅来煲汤，最后的成菜味道相差无几。 但是用普通汤锅来煲汤，我们还需要手动调整火候，而使用电压力锅就不必担心这个麻烦问题。
而且用普通的汤锅来做一锅美味的鸡汤，需要耗费较多的人力物力。 在清洗食材、切配食材上就需要花费时间精力； 而用电饭锅来做汤，所有的工序都可以交给厨师机来解决。 我们只需要在饭后清洗一下厨师机和蒸碗就可以了。 最关键的是，用电饭锅做完的鸡汤，无需再用小火来慢慢熬制收汁，汤汁看上去就比较清亮。 用普通汤锅做出来的鸡汤，往往会有较多的油脂浮于表面，而用电饭锅做出的鸡汤，脂肪都会溶解在汤底里。 喝起来不腻不油，口感更佳清爽。 今天给大家推荐一道家庭版香菇鸡肉汤的做法。 爱喝汤的你可一定要试一试哦~
食材准备： 三黄鸡半只（约500g）、干香菇10朵、胡萝卜半个、芹菜适量、生姜3片、小葱2根 做法步骤： 第一步：做汤需要用三黄鸡，也就是土鸡、土鸭这类肉质的鸡肉。
如果买回来的鸡肉比较肥，建议先清洗干净，切成大块后，下锅焯烫一遍。 第二步：干香菇放入碗中加入适量热水浸泡，香菇泡发后，把蒂部的脏东西清洗干净。 第三步：姜切片，葱白切段，胡萝卜去皮后切块，香菇切块备用。 第四步：把所有食材倒入电饭锅中，加入少许食盐调味，再倒入适量清水。 第五步：按下煮饭键，待程序结束后，打开盖子，撒上葱花即可食用。 简单5步，一道营养美味又养颜的香菇鸡肉汤就做好啦！