什么什么馅饼好吃的?

翁远哲翁远哲最佳答案最佳答案

老北京馅饼!必须好吃啊,我姥姥家是北京的,以前住在牛街那边,小时候经常去那边玩,就经常去一个店铺吃馅饼,那个店已经不在了,叫做什么来着,哦对,兴顺斋,专门做酱肉酱排骨的,他们家有个凉菜很有意思,是黄瓜丝、青豆和花生米,拌在一起很好吃的,然后还有各种烧饼,糖火烧、芝麻烧饼还有我最爱的馅饼。

那时候我小,不知道这是什么馅儿的,只知道很好吃,后来大了点知道这是馅饼的时候,每次去看姥姥必买两份,一个回来给我妈,一个自己吃。我喜欢吃甜的,所以每次都是苹果馅儿或者山楂馅儿的,薄薄的皮儿,厚实的馅儿,一口咬下去,那满足感。。。。 对了,他们店里除了这种薄皮的馅饼还有那种发面的饼,跟葱油饼似的,不过比葱油饼厚一些,这个也不错。

后来大了,去牛街的次数也少了,就去其他卖面食的地方逛,看到了春饼,想到了姥姥做的烙饼,一下子回到了童年时光,这个春饼看起来和姥姥做的烙饼差不多,薄薄的一层软软的皮儿,卷上炒好的菜,一口咬下去,真的有外婆的味道。

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