无糖酸奶怎么吃好吃？
无糖酸奶是指不含蔗糖（以碳水化合物形式存在的糖类）的酸奶，也就是不用加糖也能吃到美味的酸奶！ 那既然不加糖，直接吃是不是就完事儿了？还真不是这样简单~ 因为不加糖就意味着用代糖来调味儿。而市面上常用的甜味剂主要有两类：一类是多糖类的甜叶菊苷、甘草酸铵等；另一类就是备受争议的阿斯巴甜。 对于甜叶菊和甘草这两种天然提取物，因为口感好，甜度低，在食品添加剂的使用标准范围内，一直是被允许使用的。而且有资料表明，适当食用这些含有甜味剂的食品，对预防龋齿也有一定功效。所以可以放心食用。
但是市场上出现了越来越多号称“零添加”“纯植物”提取的甜味剂。比如阿巴斯甜、三氯蔗糖等等。这些物质都是目前公认的安全性较高的食品添加剂，按照国标要求正确使用的话，对人体健康不会造成伤害。 但需要格外注意的是阿巴斯甜，由于口味极佳，常被部分商家用来替代白砂糖或者糖浆使用，因此需要注意识别，以免造成不必要的危害。 有网友担心，如果长期食用含阿斯巴甜的食品会不会致癌？ 这种说法没有科学依据。
首先，癌症的诱因相当复杂，目前并没有证据证明阿斯巴甜与癌症之间存在必然的因果关系。 其次，任何东西都要讲究一个量，即便是致癌物，只要用量得当，也不会有什么问题。 根据我国规定，阿斯巴甜在食品中的使用浓度不能超过0.65g/kg。人们每日摄入的阿斯巴甜并不会超过安全摄入量。
说了这么多，其实最重要的是： 用含糖饮料代替清水 是错误的！ 用含糖食物代替清淡饮食也是不可取的！ 正确的做法应该是： 在三餐中多吃粗粮、蔬菜等富含膳食纤维的食物，增加胃肠蠕动，减少糖类食物的吸收； 而对于点心、坚果、水果等应尽量控制，尤其要注意避免饼干、糖果、糕点等含有较多淀粉的食品。