红豆薏米去湿怎么做好吃?

杨芸曦杨芸曦最佳答案最佳答案

2021年更新,这配方实在是太火了!我去年发了这个帖子之后,有很多朋友找我咨询,也有不少朋友给我反馈,说这方子真的管用(毕竟能火的理由就是因为有效呀)。还有一些朋友说,自己按照我的方法去做,结果皮肤变好了、痘痘消了....真的太开心了 ~ 不过也有人说没效果,或者效果不明显。其实这也是正常的,因为湿气形成的原因很复杂,而且每个人体质不同,所以对湿气的反应也会不一样。

比如有人湿气重会出现关节疼痛,有的人就会关节酸痛,而有的人则出现四肢沉重、全身乏力,还有的人可能舌苔厚腻,口臭、睡觉流口水...等等。 所以大家可以根据我分享的方子,再结合自身的症状,稍微调整一下,说不定就能解决你的烦恼哦~ ——以下是原答案—— 最近天气潮湿闷热,很多朋友问我怎样祛除体内湿气。的确,湿气重会有全身困重、四肢酸懒、全身乏力、头晕头痛、疲倦、失眠、心烦气躁等情况出现。严重的甚至还会引发关节疼痛、肠胃不适等。

那么祛湿我们首先就应该从生活上注意。 ①戒烟戒酒,特别是白酒,因为酒精会加重体内的湿气;

②少吃生冷食物,如冷饮、西瓜、黄瓜等,这些食物吃太多会伤脾,而脾虚生湿。③少食甜腻油腻的食物,像蛋糕、奶茶、油炸食品等都要控制,因为这些食物不易消化,会增加脾胃负担,造成体内积滞生湿。

【中医上认为,脾脏功能正常,湿气才能得到运化】

除了上述之外,还要适量运动,保证充足的睡眠时间,同时保持乐观的心情,不要压力过大。 只要在生活中做到以上几点,祛湿就是轻而易举的事情了。

当然,也可以试试我分享的祛湿食谱——红豆薏米汤。 此汤具有利水消肿,除痹止泻的作用。特别适合患有湿疹、荨麻疹、银屑病等疾病患者。

做法也很简单: 把红小豆和薏米用清水浸泡后,直接放进锅里熬煮即可。没有红小豆的话,可以用赤小豆代替。

注意: 此汤不能多吃,喝多容易伤阳气。特别是阴虚火旺的人群,更是不宜食用。

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薏米红豆糕

将大米泡6小时左右,薏米和红豆泡12小时左右(中间最好换一次水,也可再多泡一会)。

将所有的米加入适量的水,煮到全熟(要煮烂)。加适量白糖,待凉。

加入3—4匙的粘米粉(糯米粉),拌匀。

取一个比较深的盘子,底部刷一层油,把米糊倒入,蒸20分钟,(时间依糕点厚度调整),取出,放凉,切开即可。

红豆薏米粥

把红豆洗净,用水泡上,泡上4、5个小时会比较容易煮烂。薏米洗净备用。然后把红豆和薏米一起放入锅里,放入适量水,然后大火烧开,烧开后转小火继续熬。熬到合适浓度的时候,我一般熬的比较稠,然后放入冰糖,继续熬上5、10分钟,让冰糖完全化掉后就可以了。

红豆薏米水

薏米和绿豆浸泡2小时以上,锅内加1.5升水,大火烧开后转小火煮沸半小时,待水剩一半时关火,不加盖焖10分钟,再用大火煮沸后熄火。如此反复三次,期间加入冰糖。

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