红茶曲奇好吃吗？
我我我！我有做红茶曲奇的经验！而且味道超棒，受到了大家一致好评的~ 先给你们看看做好的样子！有没有很诱人啊！ 做好之后，我在宿舍分给舍友吃，她们都说很好吃呢~(●´ー｀●) 下面给大家介绍一下制作步骤哦～
1.准备原料。 低筋面粉200g、鸡蛋1个、黄油150g、细砂糖35g、泡打粉4g、红茶6g(我用的是袋装的红茶包，所以只放了一包)。
2.烤箱预热175度。 黄油软化后，加入糖打发至蓬松（约3分钟）。
3.分三次加入鸡蛋液，每加一次都要充分搅拌直至完全融合。
4.把面粉和泡打粉混合均匀后倒入黄油碗中，并用刮刀搅匀。
5.把红茶包撕开，倒入面糊中，用橡皮刀轻轻翻拌均匀。
6.把翻拌均匀的糊状面团放到裱花袋中，在烤盘上挤出花纹。
7.送入烤箱中层，上下火175度烘烤18分钟左右直到金黄酥脆即可。 (ps：每个品牌的面粉吸水量不一样，要根据自家面粉的吸水情况适当增加或者减少黄油的用量。) 小贴士： 1.由于我的烤箱温度比较高，大家在实际操作的时候可以先加热烤箱，然后以175度的温度预热5-10分钟；或者像我家一样直接用微波炉热一下。
2.面糊不要倒得太满，以防烤制过程中膨胀而溢出来。 是不是简单易学又美味诱人呀～大家学会了吗？赶快动手做起来吧～❤️