煮面放什么好吃？
我吃面食比较挑剔的，一般家里吃就是面条、水饺、馄饨这类常见的东西为主，出去吃饭也会经常点些面条和包子之类的。 说下我的经验吧。煮面我觉得还是清汤的比较好，不要放太多佐料会掩住面的香味。如果是挂面的话，建议多过几遍水这样就不会太硬了。然后起锅前洒点小葱或者香菜之类的就很好啦！如果喜欢吃辣还可以撒点辣椒油哦~~ 如果不喜欢吃清汤的可以试试下面几种方法： 炒面：把准备好的食材用锅爆炒一下，加上生抽老抽什么的拌均，然后把煮好的面放进锅里翻炒几下就可以出锅开吃了~注意一定要多放水这样炒出来的不会干巴巴的。
炸酱面：准备些炸酱、黄瓜丝、胡萝卜丁还有绿豆芽什么的，个人觉得炸酱可以选黄豆酱、甜面酱等味道会比较不错。 打卤面：这个要准备的就要复杂一些了....首先要把五花肉切成片状备用。接着把备好的黄花菜呀木耳之类的东西用水泡发好洗净切好备用。锅中放入适量色拉油烧热加入白砂糖炒糖色（这里要说的是炒糖色的时候一定要不停的搅动避免糊掉）待糖融化开始冒泡泡的时候迅速倒入切好的肉片快速翻炒至变色再倒入切好的豆腐和黑木耳以及黄花菜翻炒均匀后加入适量的水烧开之后转小火煮20分钟左右再加入适量的淀粉勾芡即可关火撒上葱花就完成了。 当然也可以根据自己的喜好来搭配其他东西。
最后再说一句：其实无论是什么面，只要是自己做的都好吃....^_^~~~