鸡肉蒸好吃吗？
我挺喜欢这样吃的，夏天的时候在老家经常这样做。 把三黄鸡切成块儿状然后用盐、生抽、耗油、白糖胡椒粉、葱姜蒜腌制半天。（如果晚上回来做就只放生抽和耗油不要放盐了） 然后把腌好的鸡肉放在盘子里面，铺上葱花和小米椒，然后上锅大火蒸15分钟左右就可以了！是不是很简单呢~
如果喜欢更鲜一点的可以在碗中打入2个鸡蛋并搅散成蛋液然后倒在开水中形成蛋花这样更有食欲一些哦～ 我还会用蒸肉米粉加调料拌匀后拌在米饭中做成鸡肉盖饭味道也是不错滴！ 这样的吃法是不是觉得营养不损失还能最大程度保留食材本身的味道呢～