茴香炒蛋好吃吗？
小时候的夏天，天气热的时候，下午六七点，天刚擦黑，家里的大人们就着一盏小灯下着棋，我们几个孩子在大门口捉知了、抓蚂蚱，或者摘隔壁酸浆草（据说有消炎的作用），然后回来做晚饭。 我印象里吃的最多的就是一个菜——清炒菜薹，家里种了好多菜苔，父亲从田里干活回来，就在河边挖泥鳅，回家做饭。那时候没有化肥，也没有农药，河里的泥鳅黄鳝很多，用鱼杆和粘钩也能钓起来很多，做菜特别香。
有一次，母亲做了蒸鸡蛋羹，上面放了切好的葱花和盐，香味扑鼻。我吃了很多，直到今天都能回忆那香甜的味道。 还有一次，好像是我和哥哥的生日，母亲给我们煮了两个鸡蛋，放了点酱油和葱花，用油煎了一下，两个人吃得津津有味。 还有一次吃了饺子，那是过年，早上起得早，听广播里说今天是腊八，于是早上吃了腊八粥，中午妈妈包的芹菜猪肉馅儿饺子，我们兄弟几个都吃的撑翻桌子，直叫娘！
再就是茴香鸡蛋馅儿的馅饼，这是母亲最拿手的，现在回想起来还是口水直流。 用最简单的食材，做成最美味的食物，这就是家的味道吧！