茶干炖什么好吃?

羿泽雨羿泽雨最佳答案最佳答案

【菜名】茶干炖猪肚

【原料】 熟猪肚、茶干、生姜、料酒 【制作过程】 1. 将熟猪肚切成薄片,备用;

2. 炒锅中加入少许花生油烧热后,爆香姜片和剁辣椒,然后放入切好的茶干和猪肚翻炒片刻,烹入适量料酒和生抽,最后调入盐拌匀即可。 小贴士: 喜欢软烂一点的口感就多加些清水炖一会儿哦~ 小贴士里的材料是我自己比较常用的分量,不过这个配料可以随个人喜好来添加或减少的。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!