寿司蘸酱都有什么好吃？
我吃过的寿司蘸水有：蒜泥汁，芥末汁（加醋），芥末汁（酱油），辣根汁，酸辣土豆丝拌饭，鱼腥草(折耳根)蘸水，辣椒蘸水，花生酱蘸水，甜酱蘸水，蛋黄酱蘸水，腐乳蘸水。。。 还有常见的沙拉酱、果酱、番茄酱等这些佐料就不介绍了，个人喜欢用来拌沙拉，做三明治的比较多吧。
个人最喜欢的是芥末蘸水，因为芥末有一股独特气味儿，喜欢这种味道的人很喜欢，不喜欢的人很讨厌；但芥末的营养价值是很高的，含有蛋白质、氨基酸、矿物质元素、脂肪酸和多种维生素，有抗菌消炎的作用，还能降血压，降血脂。 对肠胃蠕动有很好的帮助，能开胃消食，帮助食物消化，此外对糖尿病也有预防作用。所以，芥末虽然味道冲，但是食用量要控制才行哦。
除了芥末以外，我个人最爱的就是蛋黄酱蘸水了。被大多数人所熟知的可能只是蛋黄酱，但其实蛋黄酱蘸水的味道更好。用新鲜的鸡蛋加入白砂糖搅拌均匀，然后倒入炼奶或者酸奶搅拌至浓稠状态后就可以吃了。 口感滑溜，香味浓郁，而且特别提神，配上新鲜寿司简直不要太美味！
除了以上，还有很多其他蘸水，看自己喜欢啦～～