煮大米配什么好吃？
对于北方人，粥和饭是两码事，我奶奶会做的很多粥，但我还没吃过；而对于南方同学，粥和饭也是两码事，我认识的一个南方妹子，到哈尔滨读研，跟我抱怨没吃过东北大米，觉得米饭太硬难以下咽 。
所以，到底是粥还是饭这个问题很主观，取决于你生长的地域和环境以及饮食习惯。 关于粥的食材那就更随意了，大米小米花生都可以，我奶奶还会用高梁米做粥，但我觉得口感很差。
下面说正经的，推荐几道菜 ：
1. 豌豆炒虾仁 豆香味浓，微甜可口，非常适合小朋友，这道菜简单快手，特别适合忙乱的早晨制作。
2. 土豆烧排骨 咸香软糯，适合吃惯了甜食的地区或者喜欢吃重口味的朋友。
3. 白菜豆腐肉丸汤 一碗热汤下肚，浑身冒汗，最适合冬天这种阴冷的天气。
4. 黄豆芽炖粉丝 这是一道经典家常菜，味道极好，而且食材便宜。
5. 小葱拌豆腐 软软嫩嫩的豆腐配上清脆的小葱段，再淋上浓郁的芝麻酱，绝妙！
6. 马铃薯沙拉 这个做法有点模仿沙拉的做法，可以将紫薯、玉米等一些杂粮掺在土豆里一起吃。
7. 地三鲜 这是东北地区家喻户晓的一道菜，由土豆、茄子、青椒一起焖制而成，酸甜鲜香。
8. 猪肉萝卜饺子 这应该是北方最家常的饺子馅之一吧，用酱油调制的馅料浓香扑鼻，咬一口酥脆的外皮，满嘴流油，过瘾！