芹菜花生米怎么做好吃？
1.花生浸泡6小时，然后放锅里煮熟（水里放入适量盐） 2.锅内放油，油热后把蒜末倒入炒香，再把沥干水分的花生米倒进去翻炒 3.炒至花生米皮有点微黄时倒入切好的芹菜段继续大火翻炒至熟，最后调少许鸡精即可起锅装盘了~ 这样做出来的芹菜花生米非常脆香可口哦！每次我做这个菜我家小朋友都爱吃呢~
另外再分享一个凉拌芹菜花生的做法吧，也非常不错滴 ~ 材料：花生米、芹菜丁、胡萝卜丁各适量；大蒜、香菜、红椒各适量调料：植物油、食盐、花椒粒、白糖、生抽等 具体做法如下：
第一步：准备好以上食材，花生米提前洗净泡好，然后放入锅内煮熟备用 第二步：将大蒜切碎，香菜和红椒切丁 第三步：锅内放油烧热，放入小红椒、花椒粒炸出香味，再放入蒜碎爆香 第四步：然后倒入胡萝卜丁、芹菜丁及煮好的花生米翻炒均匀 第五步：加入生抽、白糖、盐调味，撒少许香菜搅拌均匀就可以了 小贴士： 1、我买的这种是我自己种的花生，比较干所以没怎么浸泡就炒熟了，如果买的湿的就需要久一点的时间来浸泡才能炒熟。
2、花生米最好用新鲜的，这样吃起来口感更棒