现在流行什么菜好吃?
如果我说出这道菜的烹饪方法,你会去做吗? 会!一定回!因为太简单了! 那好,我要开始咯~(口水ing) 用料:鸡蛋2个、蒜4瓣、葱5根、尖椒1个,香菜1棵。 辅料:油适量、盐1勺、生抽1勺、胡椒粉少许。
步骤一:材料准备好。
步骤二:葱切葱花,蒜切蒜末,尖椒切成丝,香菜切小段。
步骤三:鸡蛋打散,加入一勺生抽和一勺香油调匀备用。
步骤四:热锅热油,倒入蛋液快速炒成形,盛出备用。
步骤五:另起锅热油,爆香蒜末,随后下入葱花和尖椒丝炒香。
步骤六:加入一大勺生抽,适量盐和糖调味。
步骤七:最后把之前炒好的鸡蛋放进锅里翻炒均匀,撒上黑胡椒碎和葱花就可以出锅啦~ 这样一道色香味俱全的辣椒炒蛋就做好啦~~超级好看有木有!来一勺辣椒炒蛋盖饭,再搭配一碗米饭,完美~ 我最喜欢吃里面的鸡蛋,软糯入味,口感滑嫩,你绝对吃不出鸡蛋的生感哦~不喜欢吃鸡蛋的可以跟作者交流,我会把秘诀无偿告诉您的^o^